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ご挨拶

初代店主 小林時男

店主の小林でございます。狭いお店でご不便をお掛け致しますが、質を落とさない範囲と、心からのおもてなしを考えますと、なかなか大きくはできません。

つねづね心掛けている商品に自分なりの花を添えられればと思いつつ、心底おいしい蒲焼を目指し、過去45年の修行をもとに、これからも精進を続けて参ります。

どうぞごゆるりとお過ごしくださいませ。

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