2024年2月4日 / 最終更新日 : 2024年2月7日 店主 歳時記(うなぎの話) 鰻と諏訪湖のはなし 大寒がすぎたとは言え、まだまだ寒い日が続きます。「早春譜」の歌声が似合う季節ですね! 昔の話をするのは年寄りの証拠と言われますが、ひと昔前はこの時期諏訪湖ではわかさぎ(公魚)漁の本番を迎え、市場、揚げ場にはあふれんば […]