2025年10月5日 / 最終更新日 : 2025年10月14日 店主 歳時記(うなぎの話) 鰻の旬と天然鰻のはなし 「暑さ寒さも彼岸まで」あの夏の暑さはどこへやら、前回お話しした「ワシントン条約締約国会議」もその事前調査でうなぎ属は保護の必要なしとなりました。関係各国各地の皆様の努力のたまものと改めて感謝しております。 さて、10 […]