2022年6月3日 / 最終更新日 : 2022年7月1日 店主 歳時記(うなぎの話) 鰻の値うちのはなし 近年まれに見る大不漁のうちに終わったシラスウナギ漁、夏の需要期に向けてのシラスウナギの池入れ量は昨年の80%位いだそうです。年々歳々、鰻の価格も上がり、食材としての価格も増々高まって参りました。 毎朝カミソリの様に砥 […]