2026年3月12日 / 最終更新日 : 2026年3月12日 店主 お知らせ 臨時休業のお知らせ いつも当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、3月25日（水）は臨時休業とさせて頂きます。ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承のほど、宜しくお願い申し上げます。
2026年3月9日 / 最終更新日 : 2026年3月9日 店主 歳時記(うなぎの話) 鰻と酢のはなし 世界には酢酸菌を使い、醸造発行させたいわゆる酢と言われる物は沢山あります。人間にはなくてはならない調味料の一つですね。 ぶどうから作るワインビネガーやバルサミコ酢、さまざまなフルーツから作られるフルーツビネガーなど、 […]
