2026年9月7日 / 最終更新日 : 2026年9月7日 店主 歳時記(うなぎの話) 鰻の個性のはなし 昨年末より飼い始めたシラス鰻が今年7月にはその多くが成魚となり次々と池上げされました。 鰻屋にとって1年で一番忙しかった夏も過ぎ、気が付けば早9月。鰻を裂きながら見る店の前の稲穂もすっかり頭が垂れて来ました。 柔ら […]